węglowodany

wprowadzenie

Węglowodany są ważnymi źródłami energii w organizmie człowieka.

Węglowodany też Sacharydy (Sugar) dzwoniła. Składają się z atomów węgla, kwasu i wodoru i są zbiorczym określeniem dla różnych związków cukru.

Węglowodany należą obok Białka i tłuszcze do Główne składniki odżywcze i przede wszystkim dostarczają energii na codzienne stresy, na jakie narażony jest nasz organizm. Podczas chodzenia, BiegaćOddychanie, siedzenie i ćwiczenia sprawiają, że węglowodany stale dostarczają nowej energii dla organizmu Muskulatura jest zapewniony. Oprócz dostarczania energii służą do tego również węglowodany Stabilność i zachowanie struktury w komórkach, Tkanki i Organy odpowiedzialny.

Jeden gram węglowodanów dostarcza 4,1 kcal (kilokalorii) energii i jest szybko dostępny w porównaniu z tłuszczem i białkiem. Węglowodany są przechowywane w naszym organizmie w postaci glukozy. Główne lokalizacje to wątroba około 140 gramów i Mięśnie szkieletowe do 600 gramów. Różne pokarmy zawierające węglowodany można rozróżnić na podstawie ich indeksu glikemicznego (IG), który dostarcza informacji o tempie spożycia węglowodanów z pożywienia. Im wyższy indeks glikemiczny, tym więcej węglowodanów może zostać wchłonięte.

Węglowodany są również używane w wielu innych produktach codziennego użytku. Możesz się w nim znaleźć Kleje i Rolki filmu jeszcze raz.

chemia

Obok tego są węglowodany Tłuszcze (Lipidy) i Białka (Białka) jeden z trzech głównych składników odżywczych dla organizmu ludzkiego. Można je podzielić na Cukry proste (Monosacharydy) i Polisacharydy (Polisacharydy); te drugie składają się z pierwszego.

Najważniejsze monosacharydy dla ludzi to:

  • glukoza (glukoza)
  • Fruktoza (Fruktoza)
  • Mannoza
  • Galaktoza (Laktoza).

Połączone w pewne kombinacje, pojawiają się Disacharydy w jaki sposób:

  • Maltoza (dwie cząsteczki glukozy)
  • Sacharoza (Glukoza + fruktoza)
  • laktoza (Glukoza i galaktoza).

Plik Polisacharydy z kolei składają się z jednego znacznie większa liczbal złożone, połączone Monosacharydy. W rośliny Ta forma przechowywania węglowodanów nazywa się siła, w ciało (i odpowiednio również w Ludzkie ciało) Glikogen. Jedyna różnica między nimi polega na sposobie, w jaki monosacharydy są ze sobą połączone.

Są teraz węglowodanami spożywane z jedzeniem, muszą najpierw znaleźć się w ich krwi, aby zostały wchłonięte do krwiobiegu Zdemontowane elementy monosacharydowe stają się.
Fakt, że ten krok w Nie ma potrzeby stosowania monosacharydówjest podstawą mądrości "Glukoza trafia prosto do krwi”. Plik Demontaż rozpoczyna się w jamie ustnej w postaci im ślina zawiera enzym Amylasa.
Degradacja jest następnie kontynuowana w Przewód pokarmowyprzed monosacharydami z wnętrza jelita przez komórki ściany jelita w otoczeniu Naczynia krwionośne mogą być stamtąd transportowane i rozprowadzane w organizmie.

Węglowodany są dostępne tylko w postaci Monosacharydy z krew do komórek ciała.
Istnieją tu zasadniczo trzy możliwości: albo cząsteczki używane jako elementy konstrukcyjne, na przykład dla Grupy krwi określanie cząsteczek cukru na Powierzchnia czerwonych krwineklub stają się Generacja energii używane - mogą przejść bezpośrednio do ATP, quasi jednostka energii ciała, która ma zostać rozbita lub do zniszczenia Glikogen, z Forma przechowywania węglowodanów ciała do połączenia.
To ostatnie dzieje się o godz Nadmiar składników odżywczych a powstały glikogen może wtedy później w razie potrzeby ponownie zdemontowane i jego poszczególne części Generacja ATP być użytym.

efekt

Szacowany 50-60% człowieka Wymagania energetyczne są pokryte węglowodanami.
Będziesz w formie Monosacharydy z Jelita ins krew nagrany. Czy węglowodany są jak Polisacharydy dostarczonych, należy je najpierw podzielić na cukry proste.
To już się zaczyna Jama ustna dzięki do Ślina i trwa w przewodzie pokarmowym. Węglowodany wchłaniane z jelit są ważne dla organizmu Poziom cukru we krwi i są rozprowadzane w organizmie przez krew.
Szczególnie w wątroba i Dodano mięśnie szkieletowe i tam forma przechowywania węglowodanów, tzw Glikogendo złożenia. W przypadku mięśni szkieletowych mogą też występować cukry proste bezpośrednio do wytwarzania energii - Dzieje się tak zwłaszcza, gdy węglowodany są używane podczas wysiłek fizyczny są nakarmieni.

Rozważając rolę węglowodanów w dostarczaniu energii podczas aktywności fizycznej, czy to w kontekście np. ciężka praca fizyczna lub w trakcie Sportypokazuje, że po około 10-20 sekundach zapasy ATP, z „Waluta energetyczna- Również ciała Fosforan kreatyny, z których ATP może powstać w krótkim okresie, wyczerpują się. W tym momencie zaczyna się ciało Węglowodany do produkcji ATP i tym samym do wykorzystania jako źródło energii.
Najpierw glukoza jest usuwana z krwi („Stężenie cukru we krwi„) Z pomocą tzw Glikoliza zredukowany.
Następujące będzie Zapasy glikogenu rozbita na mięśnie i wątrobę - glikogen jest, by tak rzec, magazynem glukozy i innych cukrów prostych.

Czy teraz wiesz, że Zapasy węglowodanów w postaci glikogenu niezbędnego dla organizmu Utrzymanie aktywności fizycznej Szybko staje się jasne, że spożycie węglowodanów jest szczególnie przydatne sportowiec jest niezbędny.
Ponieważ tylko ci, którzy mogą wytrzymać szkolenie przez określony czas (co jest możliwe tylko wtedy, gdy wystarczająca ilość dostępnych węglowodanów stand), mogą liczyć na efekt treningu.

Nawiasem mówiąc, węglowodany są do tego szczególnie ważne mózg i Erytrocyty, czerwone krwinki przenoszące tlen. Obie obejmują całość Zapotrzebowanie na energię wyłącznie z węglowodanów.
Ponadto węglowodany, poza wytwarzaniem energii, spełniają w organizmie wiele innych funkcji: np. Pełnią funkcję Budulec tkanek podporowych organizmu w jaki sposób kość i Wstążki a także wiele innych ważnych składników ciała, takich jak Cząsteczki grupy krwi.

Występowanie

Węglowodany można podzielić na różne grupy. Cukry obejmują Fruktoza (Fruktoza), Cukier słodowy (Maltoza), Laktoza (Laktoza) i Oślizły cukier (Galaktoza). Cukry te znajdują się przede wszystkim w owocach, takich jak banany, jabłka, gruszki, śliwki i ananasy i są przeważnie mieszaniną glukozy i fruktozy.

Plik laktoza, cukier mleczny jest w całości Nabiałtakie jak ser, mleko, jogurt i twarożek.

Z Cukier stołowy (Sacharoza), który jest używany do pieczenia i gotowania, składa się z równych proporcji glukozy i fruktozy. W napojach bezalkoholowych, takich jak cola, Fanta, Sprite i innych napojach musujących, zwykle występuje syrop glukozowo-fruktozowy, który zwykle składa się z około 55% fruktozy i 45% glukozy. Ta mieszanka ma dużą moc słodzenia i zapewnia, że ​​niektóre potrawy mają słodki smak.

Innym sposobem pojawiania się węglowodanów w naszej żywności jest to siła. Są to długie łańcuchy cząsteczek glukozy zdeterminowane jedynie ich strukturą są trudne do strawienia. Na przykład siła jest w każdym Płatki (Pszenica, płatki owsiane, kukurydza, gryka, żyto itp.). Ale węglowodany występują również w orzechach i roślinach strączkowych w postaci skrobi. Szczególnie duże ilości skrobi zawierają soczewica, fasola biała, zielona i czerwona, fasola, orzechy włoskie, laskowe i brazylijskie. Ale warzywa, takie jak ziemniaki i słodkie ziemniaki, również zawierają dużo skrobi, więc te dwa pokarmy są dobrym źródłem węglowodanów.

Inną grupą są węglowodany Błonnikktóre nie są tak wysokoenergetyczne jak skrobia (błonnik ma od 1,5 do 3 kilokalorii na gram, skrobia ma 4,1 kilokalorii na gram). Dlatego błonnik prawie nie służy jako dostawca energii i są w dużej mierze usuwane z organizmu. Możesz wejść rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik dzielić na mniejsze części. Rozpuszczalny błonnik można znaleźć w owocach, warzywach i roślinach strączkowych. Nierozpuszczalny błonnik znajduje się w plewach, otrębach, łupinach ziarna i nasionach.

Z indeks glikemiczny mówi coś o tempie wchłaniania węglowodanów przez trawienie. Żywność z tym najwyższy indeks glikemicznyglukoza (100), bagietka (95), płatki kukurydziane (81), Tłuczone ziemniaki (85) i biały ryż (87).

dawkowanie

W przeciwieństwie do białek i tłuszczów węglowodany nie są niezbędne (niezbędne). Organizm może przetrwać i dostarczać energii bez węglowodanów. Jednak węglowodany to najszybszy sposób na zdobycie energii. (Zobacz też: Dieta bez węglowodanów)
Ogólne zalecenia dotyczące dawkowania węglowodanów to 55% dziennych kalorii, które powinny być zawarte w węglowodanach. Trudno jest jednak podać tak ogólne zalecenie, ponieważ każda osoba potrzebuje innej ilości węglowodanów. Na to może mieć wpływ płeć, wiek, waga, wzrost i poziom aktywności.

Osoby bardziej aktywne potrzebują więcej węglowodanów do energii i ochrony przed ketozą. Białka mięśniowe są spalane w celu wytworzenia energii, ponieważ w organizmie nie gromadzą się już węglowodany. Ponieważ sportowiec wolałby raczej budować mięśnie, zawsze powinien upewnić się, że w organizmie jest wystarczająca ilość węglowodanów, aby uniknąć ketozy. Dla sportowców, którzy chcą budować mięśnie, zaleca się dawkę od trzech do sześciu gramów węglowodanów na kilogram masy ciała. Z drugiej strony sportowcy wytrzymałościowi potrzebują znacznie więcej węglowodanów i powinni spożywać od sześciu do dziewięciu gramów węglowodanów dziennie na każdy kilogram masy ciała. Osoby, które nie uprawiają aktywnego sportu, mogą spożywać około 120 gramów węglowodanów dziennie bez popadania w ketozę.

efekt uboczny

Zbyt wiele węglowodanów może prowadzić do otyłości.

Podobnie jak w przypadku wielu innych węglowodanów, to samo dotyczy węglowodanów: zbyt dużo jest niezdrowe. Ponieważ mają węglowodany Kalorie.
Proszę zanotować tutaj: Stawanie się Nadmierne kwoty Dostarczane w postaci węglowodanów mogą być te, które organizm wytwarza z węglowodanów Produkty rozszczepienia, monosacharydy, służą nie tylko jako budulec do budowy glikogenu, ale także Zbuduj tkankę tłuszczową! Więc każdy, kto spożywa nadmiar węglowodanów, wierząc, że węglowodany nie zawierają tłuszczu i dlatego nie mogą powodować otyłości, jest na złej drodze!

Ale nie tylko pod względem rzeczy Otyłość Węglowodany w dużej ilości mogą powodować szkody. Monosacharydy we krwi wytwarzają Poziom cukru we krwi - Łatwo więc zrozumieć, że po posiłkach bogatych w węglowodany wzrasta poziom cukru we krwi.
W nienaruszony system regulacyjnyto jest oparte na wzajemnym oddziaływaniu insulina i Glukagon - oba hormony znajdujące się w trzustka są wytwarzane i stamtąd uwalniane do krwi - ten wzrost poziomu cukru we krwi utrzymuje się w wąskich granicach.
Ale jest rozporządzenie - na przykład z jednym Cukrzyca - może wpływać po spożyciu Poziom cukru we krwi wzrasta w niekontrolowany sposób aw skrajnych przypadkach do jednego śpiączka hiperglikemiczna śpiączka spowodowana wysokim poziomem cukru we krwi.
Także w mniej poważne przypadkiJeśli regulacja jest do tego stopnia zaburzona, że ​​nie jest zauważalna zewnętrznie po posiłkach węglowodanowych, prowadzi to nieznacznie, ale tak trwale wysoki poziom cukru we krwi zbyt różnorodne Uszkodzenie całego ciała: Zakres rozciąga się od Choroba naczyniowa (arterioskleroza, Zawały serca, Uderzenia) nad Zaburzenia nerwów na zespół stopy cukrzycowej.
Ale nie tylko ci, którzy już cierpią na zaburzoną regulację poziomu cukru we krwi, powinni upewnić się, że ich spożycie węglowodanów jest utrzymywane z umiarem: ponieważ także kto jest zdrowy i zawiera nadmiar węglowodanów jedzenie obciążony po to aby trzustka, punkt przełączania regulacji poziomu cukru we krwi, z ryzykiem przeciążać i wynikające z tego upośledzenie regulacji.
Innym negatywnym skutkiem zwiększonego spożycia węglowodanów jest efekt Insulinyże po posiłkach bogatych w węglowodany więcej wylano staje się. Pomaga to nie tylko w utrzymaniu poziomu cukru we krwi, ale także pomaga hamuje w tym samym czasie również Utrata tłuszczu!

Oczywiście, ale warto wspomnieć: Nadmierne spożycie węglowodanów, nie tylko pod względem glukoza („cukier"), Mogą Próchnica Postęp. Mianowicie służą węglowodany bakteria jako żywność, która została określona jako produkt końcowy Kwasy wydalać, które następnie z kolei Atakuj zęby. Dlatego konieczne jest, aby dieta bogata w węglowodany była wystarczająca Hygiena jamy ustnej zwracać uwagę.

Spożycie węglowodanów wieczorem

Popularna opinia w kontekst z węglowodanami i Schudnąć stwierdza, że posiłki węglowodanowe wieczorem z nadwagą sprowokować. Szczególnie te wspierane przez wiele celebrytów Diety niskowęglowodanowe opierają się na tej tezie. Ale czy można to tak ogólnie potwierdzić?

Aby dojść do sedna tego pytania, należy ponownie przyjrzeć się roli Insuliny zapamiętać. Dostawa Węglowodany powoduje aw trzustce zwiększone wydzielanie insulinyktórych zadaniem jest kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
Ponadto hamuje ale to też robi Utrata tłuszczu. W ciągu dnia organizm zaspokaja swoje potrzeby energetyczne głównie poprzez spożywane posiłki; w nocy, w większym stopniu poprzez wyczerpywanie się rezerw.
Czy ten nocny demontaż teraz ze względu na podwyższony poziom insuliny Zahamowanie diety wysokowęglowodanowej wieczoremłatwo zauważyć, że węglowodany mogą prowadzić do wieczornego tycia lub utrudniać odchudzanie.

Jednak: Każdy, kto zakłada, że ​​może spożywać więcej węglowodanów w ciągu dnia, unikając węglowodanów wieczorem, oszukuje się. Ponieważ istotny jest i pozostaje całkowita ilość liczbę kalorii spożywanych w ciągu dnia. Ci, którzy jedzą więcej kalorii niż konsumują, przybierają na wadze niezależnie od tego, kiedy jedzą. Więc obejście się wieczorem nie może zdziałać cudów i sprawić, że zapomnisz o „grzechach” dnia!

Natomiast jest nawet Aspekty, the na wieczorne spożycie węglowodanów mówić. Produkcja Melatonina, który jest nazywany "Hormon snu„Znany jako to wywołujący sen Pracuje. Melatonina będzie z tyrozyny zbudowany, jeden aminokwas. Zatem ktokolwiek spożywa wieczorem żywność zawierającą tyrozynę, wyzwala produkcję melatoniny i może to zrobić śpij lepiej - Odpowiedni sen z kolei jest ważną częścią wielu Taktyka utraty wagi.

Argumenty za i przeciw można ostatecznie podsumować w następujący sposób: Najważniejszy do kontroli wagi nadal posiada Całkowity w kaloriach spożywanych w ciągu dnia. Dłuższy Przerwa węglowodanowa Jednak dziennie może to pomóc Trwa spalanie tłuszczu doprowadzić do.
Ta przerwa musi być niekoniecznie wieczorem Jednak ten model jest najlepszą opcją, ponieważ „przespałeś” przerwę - i nie musisz być tak zdyscyplinowany, jakbyś miał zrobić przerwę na węglowodany w ciągu dnia.

Węglowodany w piwie

Piwo sprawia, że ​​jesteś gruby"- ta mądrość czy też tzw."Piwny brzuch„Są oznaki, że wysokie spożycie piwa nie do końca sprzyja linii. Ale na czym polega ten efekt?

Butelka piwa o pojemności 0,33 litra zawiera, w zależności od typu i marki, około 10,3 grama węglowodanów. To ma sens, kiedy myślisz o tym piwie ze zboża zostanie wyprodukowany.
Z kolei 10,3 gramów węglowodanów ma wartość kaloryczną 42 kilokalorie. Jednak to się sprowadza Całkowita wartość opałowa 0,33 litra piwa do ok 150 kilokalorii. Oznacza to, że węglowodany stanowią mniej niż jedną trzecią wartości kalorycznej piwa, a większość w przypadku Kaloryczność samego alkoholu - który, mówiąc ściśle, należy również do klasy węglowodanów w sensie chemicznym.

Jeśli przyjrzeć się bliżej węglowodanom w piwie, to głównie chodzi o Alkohole cukrowe. Jednym z nich jest to Sorbitol, zwany także dodatkiem do żywności E420 jest znany.
Jest zawarty w piwie tylko w zakresie miligramów i dlatego nie ma znaczącego wpływu na wartość kaloryczną piwa, ale może biegunka wysokiego spożycia piwa przyczyna. Ponadto piwo zawiera głównie alkohol cukrowy Mannitol (E421), a także glukoza (glukoza), Fruktoza (Fruktoza) i Maltoza (Cukier słodowy).
Ci, którzy nie chcą rezygnować z piwa, ale chcą ograniczyć spożycie węglowodanów, mogą skorzystać z oferty Piwo dietetyczne Aby się wycofać. Robiąc te piwa, plik węglowodany użytkowe są prawie całkowicie sfermentowaneco przekłada się na znacznie niższą zawartość węglowodanów i in mniej kalorii odzwierciedla.

Ogólnie: Piwo spożywane w dużych ilościach może faktycznie powodować otłuszczenie. Jest to jednak mniej ze względu na zawarte w nim węglowodany, ale raczej z powodu wysoka kaloryczność zawartego alkoholu.
Są nawet zalecenia pijąc piwo uzupełniający żywność węglowodanowa wziąć. Opiera się to na obserwacji, że wzrasta spożycie alkoholu Hipoglikemia którym chcesz zapobiec przyjmując węglowodany. Ta hipoglikemia może powstać, ponieważ jest odpowiedzialna za glukoneogenezę, tj Nowa produkcja cukru w ​​wątrobietak dobrze jak "ZaróbkaNAD jest potrzebny jak w przypadku rozkładu alkoholu. Jest wątroba tak z tym zajęty rozbijaniem alkoholuich zdolności nie są już wystarczające do ciągłego tworzenia nowej glukozy, przez co Spada poziom cukru we krwi.
Jednak podlega temu zjawisku silne wahania indywidualne i dotyczy głównie diabetyków z zaburzeniami regulacji poziomu cukru we krwi.

Suplement diety

W a Suplementy diety jest to substancja zmienna, która ma wspomagać metabolizm organizmu, przyjmując ją i rozwijając jej działanie. Mówi się też o tzw Suplementy. Jak sama nazwa wskazuje, suplementy diety to „suplementy”, co oznacza, że ​​ich spożycie Suplementy węglowodanowe Na przykład nie powinien zastępować przyjmowania pokarmu, a preparat jest uważany za jedyne źródło węglowodanów. Zadaniem suplementów diety, w tym odżywek węglowodanowych, jest ich dostarczenie Wyrównaj niedobór. Może to wynikać ze zwiększonego zapotrzebowania na węglowodany w wyniku intensywnych ćwiczeń. Pomimo żywności bogatej w węglowodany i białko sportowcy często spożywają węglowodany jako suplement diety w ramach treningu budującego mięśnie zoptymalizować regenerację mięśni. Zdecydowanie ważne jest jednak, aby suplement nie może stanowić substytutu.

Węglowodany są uważane za grupę naszych trzech głównych składników odżywczych i dlatego są popularnym suplementem. Biorąc Węglowodany jako suplement diety Generacja energii mieć pozytywny wpływ. Węglowodany są tam przede wszystkim szybkie dostarczanie energii przez ATP. W innej postaci tzw GlikogenJednak węglowodany mogą być również magazynowane w organizmie. Te jednostki magazynowania są następnie ponownie wykorzystywane do dostarczania energii w razie potrzeby.

Duża część potrzebnej nam energii pochodzi z węglowodanów, więc powinniśmy uzyskać jej wystarczającą ilość w naszej diecie, z grubsza 4g na kilogram masy ciała dziennie. W zależności od aktywności sportowej lub wymagań fizycznych, zapotrzebowanie może oczywiście wzrosnąć. Jeśli tego wymogu nie można spełnić poprzez normalne spożycie pokarmu, obecnie dostępne są różne suplementy węglowodanowe. Organizm nie jest w stanie wyprodukować węglowodanów, a więc samego głównego źródła energii. Dlatego tak ważne jest, aby w razie potrzeby stosować suplementy diety. Węglowodany występują głównie w żywności Makaron, Bochenek, Ryż i Ziemniaki zawierać. Opcjonalnie dostępne są suplementy diety w postaci Preparaty proszkowe lub w postaci Zatrzaski lub Kapsułki. Można je rozłożyć w ciągu dnia, przed i / lub po treningu, w zależności od wymagań.

Po sporcie

Węglowodany przyczyniają się do regeneracji po wysiłku.

Aby zrozumieć rolę węglowodanów w prawidłowym odżywianiu po wysiłku, należy o tym pamiętać szczególnie po treningu wytrzymałościowym the Sklepy z glikogenem komórek ciała w dużym stopniu zużyte są. W tej sytuacji szczególnie aktywne są enzymy i procesy metaboliczne, które odpowiadają za uzupełnianie tych zapasów.
Więc teraz ma to sens Spożywaj węglowodanydo tego Wspomaganie operacji a zatem regeneracja ciała, aby złagodzić. Przydaje się głównie tutaj szybko przyswajalne węglowodany ponieważ zwiększoną zdolność wykorzystania komórek organizmu można zaobserwować tylko w krótkim okresie po wysiłku.

Szczególnie przydatne wydaje się spożycie węglowodanów po wysiłku w postaci Soki lub owoceponieważ w tym szczególnie szybko przyswajalne węglowodany są uwzględnione i jednocześnie powstały podczas sportu Przeciwdziałanie deficytowi płynów staje się.

Aby lepiej zapoznać się z tym tematem, przeczytaj nasz nowy temat ”Tabela węglowodanów'.

Budowanie mięśni

Więc nasz Mięśnie Potrzebują również wystarczającej ilości węglowodanów Białka być dostępnym. Kombinacją intensywny trening siłowy i dobre odżywianie są zatem warunkiem wstępnym optymalnego Wzrost masy mięśniowej. Umożliwiają to węglowodany i trening siłowy Budowanie mięśni i zwiększają spalanie tłuszczu w tym samym czasie. Intensywny trening siłowy skutkuje niewielkimi zmianami w mięśniach, tzw Łzy z mikrofibry, który w postaci bólu mięśni może wyrazić.

Jest to dieta, która jest szczególnie skoncentrowana na budowaniu mięśni Dieta anaboliczna.

Ważnym aspektem dobrego budowania mięśni jest to Powrót do zdrowia po tych zmianach. W szczególności grupa substancji węglowodanów spełnia to zadanie i wspomaga regenerację Muskulatura. Dlatego szczególnie w obszarze treningu siłowego mającego na celu zbudowanie jak największej liczby mięśni sensowne jest spożywanie po treningu wystarczającej ilości węglowodanów, aby uzyskać Pozytywnie wpływać na regenerację. Oprócz regeneracji, podaż węglowodanów po treningu zapewnia również uzupełnienie zapasów energii naszego organizmu. Zapotrzebowanie na węglowodany można zwiększyć poprzez określony poziom treningu i odpowiednią masę mięśniową, nawet w stanie spoczynku, tak więc należy zadbać o to, aby pomiędzy jednostkami treningu siłowego spożywać odpowiednią ilość węglowodanów. W przeciwnym razie, oprócz spalania tłuszczu, organizm zaczyna również rozkładać mięśnie, ponieważ zawierają one substancje dostarczające energii. Aby nie utracić efektu treningu, jakim jest budowanie mięśni, należy zawsze uważać, aby zapewnić wystarczające spożycie węglowodanów i białka.

Więc jedyną główną funkcją węglowodanów jest odpowiednia zdolność regeneracji podczas treningu budującego mięśnie. W Połączenie z białkiem jaja są węglowodany obok jednego dobry plan treningowy, dyscyplina i zbilansowana dieta ważny filar budowania mięśni. Trening siłowy nie tylko wspomaga budowanie mięśni, ale zwiększa również poziom wydajności osobistej i pojemność pamięci. Na koniec powinieneś wiedzieć, że uważaj, aby nie spożywać niekontrolowanych ilości węglowodanów. Powyżej pewnej granicy węglowodany nie wspomagają już regeneracji, ale są magazynowane w organizmie w postaci glikogenu.

Inne suplementy diety

Więcej informacji można znaleźć poniżej Suplementy diety:

  • aminokwasy
  • BCAA
  • CLA
  • Glutamina
  • HMB
  • L-karnityna
  • białko
  • Pirogronian
  • Ryboza
  • Fosforan rybozo-5
  • Przyrost masy ciała

Przegląd wcześniej publikowanych tematów z medycyny sportowej można znaleźć pod adresem: Medycyna sportowa A-Z.