Majeranek
Nazwa łacińska
Origanum majorana
Popularne imiona
Pieczone zioła, major ogrodniczy
Opis rośliny
Majeranek dorasta do 50 cm wysokości, jest silnie rozgałęziony i ma małe, obustronnie owłosione liście. Można go rozpoznać po małych, niepozornych kwiatach jasnoczerwonych do białych. Cała roślina pachnie mocno aromatyczniedlatego jest nazywany przyprawa ma wiele zastosowań w kuchni.
Części roślin używane w medycynie
Majeranek będzie całe zioło Używany bez korzenia do wytwarzania produktów leczniczych i zbierany w okresie kwitnienia.
Składniki
- Olej lotny
- Gorzkie substancje
- Garbniki
Efekt leczniczy i zastosowanie
Majeranek pomaga
- Niestrawność (słabo pobudza sok żołądkowy)
- Bębnica
- Utrata apetytu
Jednak majeranek jest używany głównie jako przyprawa prawie nie ma zastosowania w medycynie więcej.
W kuchni majeranek sprawia, że ciężkie potrawy są bardziej strawne i często jest składnikiem mieszanek przypraw.
Skutki uboczne
Puszka olejku eterycznego tylko w przypadku poważnego przedawkowania do ból głowy i Senność prowadzić. W przeciwnym razie spożywanie majeranku jest nieszkodliwe.
